Predstavitev knjige dr. Janeza Bogataja Ustvarjalna Slovenija

V torek, 20. decembra 2005 smo v sodelovanju z Darili Rokus predstavili novo monografijo prof. dr. Janeza Bogataja Ustvarjalna Slovenija. Pogovor z dr. Janezem Bogatajem je vodila etnologinja in kulturna antropologinja Petra Simončič.

Monografija je namenjena vsem raziskovalcem in privržencem slovenske ustvarjalnosti, ljubiteljem vrhunske kulinarike, popotnikom in vsem prebivalcem Slovenije. V knjigi je predstavljenih 181 rokodelcev in 196 najboljših slovenskih gostiln in vinskih kleti.

Po predstavitvi monografije so nas razvajali Oljarna Kocbek z degustacijo bučnega olja in gostilna Pri Lipi iz Mute z degustacijo, ki je predstavljala simbiozo štajerske in koroške kulinarike. Prav tako se je predstavil izdelovalec citer gospod Jože Holcman.